Provence-i bárányborda francia lecsóval

…kategóriák francia rakott krumpli stahl konyhaja francia krémes torta receptek francia csoki krém francia hagymás muffin francia salata francia hagymaleves stahl judit sthal francia almatorta csirke pácle lecs/u00f3kr/u00e9m pacle keszites…

Gazdag hidegtál

Hozzávalók: A francia salátához: 1 kg francia saláta alap 90 dkg tejföl 2,5 dl majonéz 2 evÅ‘kanál mustár 1 evÅ‘kanál balzsamecet 1 evÅ‘kanál só 4 evÅ‘kanál cukor 1 kiskanál bors…

Színes tésztasaláta tejfölös vinaigrette öntettel

…tejföl A francia (vinaigrette) öntethez: 3 evÅ‘kanál olaj 2 evÅ‘kanál fehér borecet 1 kávéskanál mustár késhegynyi só bors Elkészítés: A francia öntethez az ecetet a sóval, a mustárral meg a…

Francia pirítós

…ízesítjük. A bagettet rézsútosan felszeleteljük, olajjal kikent tepsibe tesszük, és meleg sütÅ‘ben aranyszínűre sütjük. A sajtot kis szeletkékre vágjuk, ezekkel a forró kenyereket befedjük, majd visszatesszük a sütÅ‘be, és ráolvasztjuk…

Sündisznócska

…tetejére olvasztott csoki Díszítéshez zizi francia drazsé Elkészítés A kekszet ledaráljuk, aztán ráöntjük a rumot, és összegyúrjuk a porcukorral, a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal, és a kakaóporral. Ha nem áll össze…

Halas pirítós

Hozzávalók: 1 doboz csemege kukorica 2 doboz olajos hal majonéz pirítós kenyér Elkészítés: A halat villával összetöröm, összekeverem a kukoricával és a majonézzel, majd a vajas pirítósra teszem. Gyors és…

Krumplikrém pirítósra

Hozzávalók: FÅ‘tt krumpli olíva olaj fokhagyma só 1db tojás sárgája (ellenÅ‘rzött!) Pirítós kenyér szeletek Elkészítés: A fÅ‘tt krumplit jó alaposan összenyomjuk, majd sózzuk, fokhagymával ízesítjük, belerakjuk a tojás sárgáját és…

Sáfrányos hagymaleves

…ha lehet) só, bors egy csipet kakukkfű és petrezselyem kockára vágott pirítós kenyér Elkészítés: Egy lábasban felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a hagymát és 10-15 percig pirítjuk kevergetve, nehogy odaégjen. Hozzáöntjük…

Sárgarépakrémleves fokhagymás pirítóssal, sajttal és sült rákkal

…a fokhagymás pirítós kerül, erre reszelt sajt, majd rámerem a levest, és néhány sült rákocskát teszek rá. A tetejét meszórom metélÅ‘hagymával. Megjegyzés: Természetesen rák nélkül is finom. A receptet Mari…

Habart tojással rakott pirítós

…amíg félkemény, krémes állagú lesz. Ekkor levesszük. Megpirítjuk a kenyérszeleteket. Vékonyan megkenjük vajjal, majd rétegezve felépítjük a tornyokat: pirítós kenyér, sült szalonna, tojás. Tányérra tesszük, mellé halmozzuk a sült vagy…